La Maison & Les Chambres
La maison, datée de 1774 et la salle de groupe entourent une cour, l'Iena, avec vue sur le Pic de Bugarach et les ruines du château de Bezu.
Il y a 3 chambres de 2 ou 3 places, toutes confortablement meublées avec des salles de bains communes. Nous avons aussi une chambre familiale de 4 lits, “Tournesol”.
La salle à manger avec ses belles tables en bois fabriquées par Russell possède un très vieux sol en dalles de pierre et, comme la majeure partie de la maison, des poutres d'origine en chêne.
Cuisine Végétarienne et Bio
Le petit déjeuner est servit de 8h à 10h avec du pain et de la confiture faîte maison, jus de fruits, fruits, muesli, yaourt et une sélection de boissons chaudes. Il y a toujours des alternatives pour ceux avec des allergies.
Tous les repas sont végétariens et à 90% biologiques, ils sont preparés pour la plupart à partir de nos propres légumes et fruits et sont cuisinés par Patricia qui est cuisinière végétarienne depuis 30 ans.
L'atmosphère est conviviale et décontractée.