Chambre D'Hôtes et Camping à La Ferme
Lavaldieu est un ancien hameau partiellement restauré, entouré par 51 hectare de terres, avec des potagers et vergers bio, des chevaux, des prés pleins de fleurs sauvages et de papillons (plus de 80 espèces ici et dans les environs immédiats) et de bois aux feuilles caduques. C'est un refuge pour les oiseaux avec la Ligue pour la Protection des Oiseaux et la chasse est interdite.
Située dans un endroit d’une beauté naturelle remarquable avec des vues superbes du Pic de Bugarach, Lavaldieu se trouve entre le village énigmatique de Rennes le Chateau (5k) et la station thermale de Rennes les Bains (7k) dans la Haute Vallée de l’Aude, 45k sud de Carcassonne et 1h15 de la Méditerranée.
Depuis 1986 nous accueillons les individus, familles et groupes qui veulent se ressourcer, faire plein énergie, s’amuser et se reposer, ou tout simplement ceux qui veulent satisfaire leur quête personnelle.
Histoire
La région de Rennes le Château et Rennes les Bains, avec sa montagne invertie de Bugarach, ses ruines de châteaux Cathares, ses thermes et ses puissantes énergies telluriques a toujours eu une histoire mystérieuse et sacrée.
Les rochers impressionnants sur lesquels le hameau de Lavaldieu est construit témoignent de ses origines mégalithiques. Les vieux sentiers, bordés d'énormes blocs de pierre datent de l'époque celtique, et l'on peut marcher sur les traces des anciens (ou même celles des dinosaures).
Les fouilles nous mènent aux fondations voûtées d'une chapelle du 11ème siècle et à ses propriétaires de l'époque, les Chevaliers de l'ordre de Saint Jean de la Croix. Lorsque l'ordre fut dissout, Lavaldieu devint la propriété de l'Abbaye de Fontfroide (vers 1290) sous le nom de "Vallis Dei", ce qui en occitan devint "La val (de) Dieu" (en ancien occitan la préposition "de" était omise).
Au début des années 1800 il y avait 5 maisons et familles sur place, et après la première guerre mondiale Lavaldieu tomba en ruine, le triste sort de bon nombre de propriétés rurales. En 1984 la lente restauration du hameau en ruines et du terrain de Lavaldieu fut prise en main.
Nos objectifs
Pour nous, Lavaldieu est une source permanente d'inspiration et de beauté. Avant toute chose nous souhaitons préserver et respecter l'énergie naturelle de l'endroit. Nous avons jugé bon de ne pas sur-exploiter le terrain mais au contraire de garder ses qualités naturelles. Nous restaurons le hameau dans le style traditionnel.